Бразилия Исидро ПЕрейра

87821

720,00

р.

История началась в 1967 году, когда исидро перейра купил ферму. отец и сын луис, который в то время заканчивал учёбу в области сельскохозяйственной техники и животноводства, начали вместе развивать ферму. в 1974 году по плану луиса произошло расширение, всё больше и больше сажали саженцы кофе.

на этой ферме есть самое разнообразное оборудование для обработки кофе и большая площадь для сушки 9000 м2 и 8 механических сушилок!

этот кофе был обработан натуральным способом. Чтобы произвести этот лот собирают только спелые ягоды и промывают их водой, потом сортируют по плотности в специальной машине, которую в Бразилии называют «Лавадор», чтобы избавится от флоатеров. далее кофе отправляется на сушку.

Страна: Бразилия

Обработка: Натуральная

Урожай: август-сентябрь 2021

Разновидность: красный бурбон

Регион: Сул Дэ Минас

Weight: 300 g

Смотрите также

«жить в поиске» - это движение вперёд, эксперименты, путешествия, обучения и новый вкусовой опыт. Основная цель компании - это поиск уникальных микролотов кофе со всего мира.

О КОМПАНИИ

КАТАЛОГ

СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ

КОНТАКТЫ