UN/SIDAMO BENSA

эфиопия бенса логита грейд 1 (сегера)

Станция Бенса Логита - одна из лучших станций в высокогорье Сидамо. Расположена в районе Бенса, на высоте 2100 метров, на берегу реки, которая снабжает станцию чистой водой. За сезон здесь обрабатывают около 1800 мешков яркого кофе разных обработок.

Регион

Урожай

Лот традиционной натуральной обработки. Все ягоды собираются вручную, затем их выкладывают на африканские кровати и сушат под солнцем 14-21 день. После этого ягоды помещаются в специальные силосы, где они хранятся ещё некоторое время. Перед экспортом они подвергаются халлингу: зерно извлекается из кожуры и отшелушивается парчмент.

Этот лот был выращен и собран в деревне Сегера.

Высота

Станция

Метод обработки

Разновидность

сидамо

зима 2023-2024

2100

бенса логита

природное наследие

натуральная

UN/SIDAMO BENSA

эфиопия бенса логита грейд 1 (сегера)

Регион

Урожай

Высота

сидамо

зима 2023/24

2100

Станция

Метод обработки

Разновидность

бенса логита

природное наследие

натуральная